Un îlot de cuisine extérieur peut réunir préparation des repas, cuisson et convivialité, à condition d’être pensé pour le lieu où il sera installé. Sur une terrasse exposée au vent ou près d’un jardin, les contraintes diffèrent de celles d’une cuisine intérieure : pluie, soleil, évacuation de l’eau et raccordements doivent guider les choix dès le départ.
Ce guide détaille les points à examiner pour concevoir un ensemble multifonction, durable et adapté à son espace.
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